Hvězdná žebírka z hnízda plného chutí

Vepřová žebírka, plná šťavnatého masa a bohaté chuti, patří mezi lahodné pochoutky, které potěší každého milovníka dobrého jídla. Tato část masa nabízí pestrou paletu možností při přípravě – od klasického grilování s omáčkou barbeque až po pomalé dusení s kořením až do měkka. Jejich šťavnatost a chuťová bohatost je dokonalým důvodem pro přípravu společného rodinného jídla nebo grilování s přáteli. Vepřová žebírka jsou prostě nepřekonatelným kouskem masa, který rozproudí chuťové buňky a zanechá vám nezapomenutelný dojem.

Můj recept na žebírka si můžete prohlédnou jako video na mém YouTube kanále - MyKetoDiary

Igredience:

• vepřová žebra
• cibule
• hlavička česneku

MIX koření :

• 1 tablespoon onion powder
• 1 teaspoon garlic powder
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon paprika
• 1 teaspoon black  pepper
• 1 lžička provensálských bylinek 
• 3 lžíce olivového oleje 
• 3 lžíce nesladkého kečupu
• Mix koření, které dáme přímo na cibuli a česnek :
• 8 ks hřebíčku 
• 3 ks bobkoveho listu 
• 1 lžička římského kmínu 
• 1 lžička koriandru