Bezlepková sekaná s cuketou a sýrem - recept




Recept na bezlepkovou sekanou

Suroviny : 
  • 1kg mletého masa (doporučuji mix hovězího a vepřového)
  • 1 větší cuketa nebo 2 malé
  • 2 vajíčka
  • sýr (alternativní)
  • bylinky
  • sůl
  • pepř



Nejprve si připravíme velkou mísu kam nastrouháme cuketu. 
Z cukety vymačkáme většinu vody.



K cuketě přidáme mleté maso, vejce, koření a osolíme a opepříme.
Kdo má rád může přidat ještě nastrouhaný sýr.
Vše dukladně prohněteme a promísíme.
Vytvarujeme z hmoty "šišku" a vložíme do pekáče.
Lehce podlijeme vodou.


Sekanou pečeme na 170-180°C minimálně hodinu.
Pak můžeme podávát.


Dobrou chuť 😊





Komentáře