Můj den na keto - ukázka jídelníčku a proč do něj přidávám i psyllium?

 Snídaně - vajíčka se sýrem a káva s mlékem. Moje oblíbená snídaně.

K obědu kuřecí prsa a zapečený květák. 

Recept najdete na mém blogu v jiném příspěvku.

Večeře - proteinový koktejl s čokoládovou příchutí.

Do proteinového koktejlu kromě proteinového prášku a nesladkého mandlového mléka, přidávám i vlákninu v podobě psyllia. 

Vlákniny není na keto nikdy dost. Naštěstí je možné příjem vlákniny snadno zvýšit.

Psyllium Plantago ovata (vyčištěné obaly semene jitrocele indického)

Psyllium je rostlina, která se používá pro výrobu vlákniny. Vláknina psyllium je rozpustná vláknina, která se často používá jako doplněk stravy ke zlepšení trávení a k prevenci zácpy a zahnání hladu.

Vláknina psyllium se obvykle prodává jako prášek, granule nebo kapsle a může se přidávat do jídel nebo nápojů. Když se vláknina psyllium smísí s vodou, vytváří se gelová hmota, která může pomoci regulovat trávení a zlepšit stolici.

Vláknina psyllium se také používá jako součást některých léků na snížení hladiny cholesterolu v krvi a na prevenci srdečních onemocnění. Při užívání vlákniny psyllium je důležité dostatečně pít, aby se zabránilo možným vedlejším účinkům, jako je například zácpa nebo plynatost.