Recept - kuřecí prsa na paprice a žampionech a sušených rajčatech

 


Krásná holka, škoda jí nevyužít v kuchyni 😊

Suroviny na 3 - 4 porce, záleží na příloze. 4900kJ, 118g bílkovin, 26g sacharidů a 66g tuků.
  • kuřecí prsa 450g
  • červená paprika 170g
  • zakysaná smetana 16% 200g
  • žampiony 150g
  • sušená rajčata v oleji 50g
  • 2 lžíce oleje na smažení
  • sůl a pepř
  • provensálské bylinky sušené

Pokrájené kuřecí prsa smažíme na dvou lžících oleje. Přidáme sůl, pepř a bylinky. 
Mezitím si pokrájíme další suroviny.


Když je maso skoro hotové přidáme zeleninu a houby na pánev. 
A opekáme. Pokud se směs moc přichytává přidáme trochu vody. 


Přiklopíme a necháme ještě pár minut dusit.


A nakonec dáme zakysanou smetanu.


Necháme jen přejít varem.


A servírujeme!


Dobrou chuť!
Na keto dietě bez přílohy - rodině s rýží nebo s těstovinami.




Komentáře