Recept - kuřecí prsa na paprice a žampionech a sušených rajčatech

 

Krásná holka, škoda jí nevyužít v kuchyni 😊

Suroviny na 3 - 4 porce, záleží na příloze. 4900kJ, 118g bílkovin, 26g sacharidů a 66g tuků.

• kuřecí prsa 450g
• červená paprika 170g
• zakysaná smetana 16% 200g
• žampiony 150g
• sušená rajčata v oleji 50g
• 2 lžíce oleje na smažení
• sůl a pepř
• provensálské bylinky sušené

Pokrájené kuřecí prsa smažíme na dvou lžících oleje. Přidáme sůl, pepř a bylinky. 

Mezitím si pokrájíme další suroviny.

Když je maso skoro hotové přidáme zeleninu a houby na pánev. 

A opekáme. Pokud se směs moc přichytává přidáme trochu vody. 

Přiklopíme a necháme ještě pár minut dusit.

A nakonec dáme zakysanou smetanu.

Necháme jen přejít varem.

A servírujeme!

Dobrou chuť!

Na keto dietě bez přílohy - rodině s rýží nebo s těstovinami.