Recept - snídaně z vajíček a její varianty

Snídani mám ráda lehkou a nejvíc jsem si oblíbila k snídani vajíčka. Dělám je v několika variantách. Je to rychlé, chutné a výživné. Vajíčko je samo o sobě poměrně komplexní potravina. 

Snídaně 4 porce 

Suroviny 

5 vajíček vel. L

Olej ve spreji

Strouhaný sýr dle vašeho výběru - my máme rádi goudu, chedar, ale i klasický český eidam nebo nivu.

Varianty 

• šunkové kostičky
• škvarky
• strouhaný sýr
• pouze vajička se solí - volské oko
• párečky (bezlepkové)

Pánev - nově jsem si zakoupila lívanečníkovou pánev, takže vajička vypadají pěkně úpravně 😊

Postup - rozšleháme vajíčka v misce a opatrně lejeme na pánev, poprášenou olejem ve spreji. 

Otočíme a povrch vaječného lívance posypeme sýrem.

Děti si přidávají k vajíčkům pečivo. Já je jím jen tak. 

Varianta - šunkové kostičky a sýr čedar

Volská oka a vaječné lívanečky se šunkou

K volským okům též můžeme přidat sýr a posypat je pečenou šunkou

Varianta s párečky a sýrem, oblíbená u dětí